Брауншвейгская

Среди сыровяленых колбас именно эта идеально сочетает оригинальные вкусовые качества и разумную цену. Мясо очищается от жил, а шпик добавляется замороженным. До помещения мяса в оболочку оно обходится без термической обработки. Поэтому, колбаса получается такой сочной, с акцентом на приятное мясное послевкусие.